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Spazio Niko Romito Roma trasforma caffè e bakery in cultura e viene premiato
(Agen Food) – Roma, 27 set. – Non solo un bar, ma un luogo di cultura gastronomica. Così si presenta Spazio Niko Romito Roma – Piazza Verdi, insignito dal Gambero Rosso delle prestigiose 3 Tazzine e 3 Chicchi nella nuova guida Bar d’Italia 2025. Un premio che conferma l’eccellenza del locale, già proclamato Miglior Bar del Lazio.
Durante la cerimonia, Elena Calì ha espresso l’orgoglio di un intero team che lavora per offrire un’esperienza unica: “Dietro questo riconoscimento ci sono ricerca, talento e un’idea di ospitalità che eleva il rito del caffè e della bakery a simbolo della nostra tradizione”.
Il successo di Spazio Niko Romito è legato alla capacità di coniugare la pasticceria artigianale, l’arte del pane e la selezione dei migliori caffè in un ambiente moderno e accogliente. Ogni dettaglio, dalle materie prime alle tecniche di lavorazione, è curato con attenzione maniacale.
Con questo nuovo traguardo, Piazza Verdi diventa un punto di riferimento per chi cerca un bar capace di offrire molto più di una semplice colazione. L’approccio firmato Niko Romito dimostra che il bar italiano può diventare un modello culturale, capace di raccontare identità, innovazione e gusto.
