Alla scoperta di Alcamo DOC e Sicilia DOC: vino, territorio e identità

(Agen Food) – Alcamo (Tp), 24 giu. – I prossimi 25, 26, 27 giugno, Alcamo aprirà le porte a giornalisti, wine writer e operatori del settore per un esclusivo incoming dedicato alla valorizzazione dell’identità vitivinicola dell’Alcamo DOC e della Sicilia DOC.

Due giorni immersivi tra paesaggi collinari, esperienze sensoriali e confronto diretto con la produzione, con l’obiettivo di raccontare non solo i vini, ma la filosofia produttiva che lega Tonnino al territorio siciliano in modo autentico e sostenibile.

PROGRAMMA

GIORNO 1 – 25/06/2025

10:30 Arrivo presso Alcamo (TP)

13:00 Pranzo 

18:00 Seminario “Vini e Territori” presso Enoteca Regionale Sicilia Occidentale, Castello dei Conti di Modica – Alcamo (TP)

Ore 20:00 Cena

GIORNO 2 – 26/06/2025

9:30 Visita vigneti dei territori di Poggioreale (TP) e Contessa Entellina (PA)

11:00 Visita Cantina Baglio Ceuso, Caltafimi-Segesta (TP)

13:00 Degustazione professionale e pranzo presso Baglio Ceuso, Caltafimi-Segesta (TP)

16:00 Visita vigneti territorio DOC Alcamo (Alcamo (TP) e Camporeale (PA))

20:00 Cena

GIORNO 3 – 27/06/2025

09:30 Partenza

Il progetto realizzato con il contributo del PSR Sicilia 2014 – 2022, misura 3.2 “Sostegno per attività di informazione e promozione svolte da associazioni di produttori nel mercato interno” prevederà un gruppo selezionato di operatori del settore vinicolo — tra giornalisti, influencer e sommelier del mondo enogastronomico — farà tappa ad Alcamo per un incoming dedicato alla scoperta delle denominazioni Alcamo DOC e Sicilia DOC, due simboli dell’identità vitivinicola della Sicilia occidentale. L’iniziativa, organizzata dal Consorzio Prosicily – Food & Wine Promotion,  ha l’obiettivo di valorizzare il territorio attraverso un’esperienza immersiva che coniuga degustazioni, incontri B2B con le aziende produttrici, e visite in cantina e tra i vigneti, in un contesto che unisce qualità produttiva, cultura e bellezze paesaggistiche.
Durante il soggiorno, gli operatori avranno l’opportunità di conoscere da vicino i vini Alcamo DOC — celebri per l’eleganza dei bianchi da uve Catarratto, ma anche per la crescente qualità dei rossi — e di approfondire il panorama della Sicilia DOC, che rappresenta l’ampia e variegata offerta vinicola dell’isola. Il focus sarà posto su pratiche sostenibili, innovazione in vigna e cantina, e la forza della narrazione territoriale come chiave per l’internazionalizzazione.
L’incoming si inserisce in una più ampia strategia di promozione integrata delle denominazioni siciliane, con l’intento di consolidare il posizionamento dei vini di qualità della regione sui mercati nazionali ed esteri.