(Agen Food) - Colorno (PR), 24 giu. - BluRhapsody, la pasta surgelata stampata in 3D, ha lanciato il contest riservato ai giovani chef BluRhapsody Chef Challenge 2022 in collaborazione con ALMA – La Scuola Internazionale di Cucina Italiana. Lo scopo…
(Agen Food) - Torino, 24 giu. - L'estate è la stagione in cui il vegetale esplode, dando alcuni dei suoi sapori migliori. Lo sa bene Antonio Chiodi Latini, che in questo periodo come non mai riesce a raccogliere gli stimoli…
(Agen Food) - Firenze, 23 giu. - L’olio extravergine di oliva si conferma l’unico alimento con comprovate proprietà salutari nella prevenzione primaria (studio Predimed) e in quella secondaria (studio Cardioprev), per il quale la ricerca sugli effetti benefici sull’organismo è…
(Agen Food) - Roma, 23 giu. - Oggi al Mipaaf è stata presentato il volume "Camper Golosi. Viaggio tra i prodotti tipici d'Italia". Il libro, scritto da Enzo Cortesi e pubblicato da Fve editori, è in uscita il prossimo 14…
(Agen Food) - Napoli, 23 giu. - Presentato al Pizza Village di Napoli, in corso sul lungomare Caracciolo sino al 26 giugno, lo studio di mercato del CNA, la Confederazione Nazionale dell'Artigianato della piccola e media impresa, che ha evidenziato…
(Agen Food) - Roma, 23 giu. - Il piacere di mangiare una pizza può migliore con soli 20 centesimi di olio extra vergine di qualità, mantenendo un prezzo popolare. È quanto emerge da un test somministrato ad un campione casuale…
(Agen Food) - Roma, 23 giu. - Grande novità in casa Callipo. L’azienda storica calabrese continua la sua espansione oltre il settore ittico e presenta le “Casarecce integrali”, la prima pasta artigianale Callipo Dalla Nostra Terra prodotta con il grano…
(Agen Food) - Roma, 23 giu. - Un successo netto: le due giornate di road show organizzate da Alegra, top player dell'ortofrutta italiana, con il supporto del Consorzio della ciliegia di Vignola IGP, hanno centrato l'obiettivo con migliaia di degustazioni…
(Agen Food) - Roma, 23 giu. - Continua anche quest'anno la partnership che vede protagonisti Regusto e Rovagnati, impegnati in prima linea a combattere gli sprechi alimentari. Il 2021 ha registrato dei risultati importanti per l'azienda che ha donato un…
(Agen Food) - Roma, 23 giu. - Uno strumento per mostrare che mangiare di stagione si può, anche con gli impegni, i limiti e la frenesia delle nostre giornate, e che la pasta è ideale e gustosa compagna, trecentosessantacinque giorni,…
