(Agen Food) - Roma, 21 lug. - Viene pubblicata oggi la nuova inchiesta dei tre Bicchieri a firma di Gianluca Atzeni: situazione complicata in Abruzzo, Puglia e Calabria. Si difendono Chianti Classico, Etna, Frascati e Doc Sicilia. Massima attenzione e…
(Agen Food) - Desenzano del Garda (BS), 20 lug. - cameo annuncia il ritorno, per il terzo anno consecutivo, dell’iniziativa “Sensi di Polpa”: la campagna nata per sensibilizzare sulle buone pratiche che possono contribuire a salvare il cibo, in particolare…
(Agen Food) - Roma, 19 lug. - Il caldo record di questi giorni ha acceso i riflettori sulla produzione enologica e sulle previsioni della vendemmia di quest'anno. Secondo gli esperti e i rappresentanti di diverse case vinicole di eccellenza associate…
(Agen Food) - Roma, 19 lug. - Contro il caldo torrido che assedia le città l'Italia dispone di appena 32,5 metri quadrati di verde urbano rinfrescante per abitante, in una situazione di cambiamenti climatici con ondate di calore sempre più…
(Agen Food) - Roma, 18 lug. - E' di questi giorni la pubblicazione del lavoro di Alberto Grandi, professore associato dell'Università di Parma, dal titolo "Storia delle nostre paure alimentari". L'identità delle comunità umane è sempre stata influenzata dal cibo…
(Agen Food) - Roma, 18 lug. - "L'intesa tra la Commissione UE e i rappresentanti dei Paesi del MERCOSUR (Argentina, Brasile, Uruguay e Paraguay) è stata siglata nell'estate del 2019. Da allora, per le conseguenze economiche della pandemia e dell'aggressione…
(Agen Food) - Bologna, 18 lug. - Atlante, uno dei principali partner strategici a cui si affidano le principali catene italiane per la selezione, importazione e distribuzione di prodotti alimentari da tutto il mondo, attiva anche nell'export delle migliori specialità…
(Agen Food) - Milano, 18 lug. - La difesa della biodiversità italiana e il mondo verde è la grande scommessa di domani e la vera risposta per combattere realmente l'inquinamento e ridurre il nostro impatto ambientale. Ne sono convinti Forever…
(Agen Food) - Milano, 17 lug. - Italia patria dell’aperitivo, tra patatine, pizzette e olive denocciolate per i connazionali del Bel Paese è un rito davvero irrinunciabile: il 75% si concede questo sfizio almeno una volta al mese, fino ad…
(Agen Food) - Milano, 17 lug. - Anche quest’anno, in occasione dell’edizione 2023 dei TheFork Awards, premio che individua le migliori nuove aperture dell’anno, TheFork e Format Research hanno condotto uno studio di mercato con l’obiettivo di analizzare l’apertura di…
