(Agen Food) - Milano, 31 gen. - Quando si vuole intraprendere uno specifico percorso alimentare ed essere guidati nel prendere scelte di vita sane, è il dietista la figura alla quale dobbiamo rivolgerci. In accordo col medico, il dietista si…
(Agen Food) - Assago (MI), 27 gen. - Nell’attuale contesto in continua evoluzione, anche le esigenze di ognuno evolvono e si modificano altrettanto velocemente impattando sul mondo del lavoro, ormai ben diverso rispetto a quello di qualche anno fa. In…
(Agen Food) - Roma, 27 gen. - Prospettive attuali, nuovi scenari e tendenze del food per il 2023, passando per l’influenza della tecnologia applicata al settore. Un’analisi dettagliata, quella del giornalista e pluripremiato professionista del mondo food Daniele Bartocci. “Innanzitutto…
(Agen Food) - Castiglione delle Stiviere (MN), 26 gen. – Con 80 milioni di euro di fatturato gestito e 33 milioni di bottiglie commercializzate, la Edoardo Freddi International consolida la propria crescita anche nel 2022: un trend costante che non…
(Agen Food) - Roma, 25 gen. - Dal 2012 ad oggi il numero delle imprese che svolgono attività di bar è diminuito di circa 15 mila unità e ogni anno almeno 10 mila sono le imprese che cessano l’attività. Il…
(Agen Food) - Roma, 25 gen. - In quattro famiglie italiane su dieci (40%) sono i nonni a salvare il bilancio domestico messo a rischio dall’inflazione che colpisce il carrello della spesa con l’esplosione dei costi dell’energia a causa della…
(Agen Food) - Milano, 24 gen. - Ogni anno in Regno Unito vengono allevati e macellati fino a 77 milioni di pesci, ma molti di più non arrivano nemmeno alla macellazione. Secondo un rapporto dell'ente industriale Salmon Scotland, solo nel…
(Agen Food) - Bologna, 20 gen. - L'Unione Italiana per l'Olio di Palma Sostenibile e la Roundtable on Sustainable Palm Oil (RSPO) hanno partecipato a MARCA by Bologna Fiere il 18-19 gennaio 2023 per incontrare gli stakeholder e promuovere l'impiego…
(Agen Food) - Roma, 18 gen. - Si chiude un anno di riposizionamento per le vendite dei vini in grande distribuzione (e retail) in Italia. Nel 2022, l’unica voce chiaramente positiva – rileva l’Osservatorio UIV-Ismea su base Osservatorio Ismea-Nielsen IQ…
(Agen Food) - Roma, 17 gen. - L'impennata dell'inflazione pesa sul carrello degli italiani che nel 2022 hanno speso 2,6 miliardi in più per mettere in tavola pane e pasta, ma anche la verdura è costata 2,3 miliardi in più,…
