(Agen Food) – Stoccolma (Svezia), 29 dic. - Kahlúa, il marchio leader mondiale di liquore al caffè, ha raggiunto un traguardo significativo nella sua ambizione di ottenere trasparenza e tracciabilità nella sua catena di fornitura. Per raggiungere questo obiettivo, il…
(Agen Food) - Roma, 28 dic. - Come smaltire l'albero di Natale vero dopo le feste? E quanto sta costando all'ambiente e alle tasche degli italiani illuminare le case durante questo periodo? Ecco alcuni consigli ed esempi virtuosi per ridurre…
(Agen Food) - Roma, 28 dic. - Sono circa 500mila le imprese artigiane che non hanno abbassato le serrande nemmeno il giorno di Natale. È la stima elaborata da CNA attraverso una indagine tra i propri associati. Indagine che è…
(Agen Food) - Roma, 27 dic. - di Pol. Cla. - L’Arca del Gusto è un progetto della Fondazione Slow Food per la Biodiversità Onlus e segnala l’esistenza di prodotti a rischio estinzione. Un patrimonio straordinario di frutta, verdura, razze…
(Agen Food) - Casteggio (PV), 23 dic. - L’azienda Ballabio nasce nel 1905 da Angelo Ballabio e dal suo sogno: creare uno proprio spumante classico, con fermentazione in bottiglia, di sole uve Pinot Nero, capace di confrontarsi con i migliori…
(Agen Food) - Firenze, 22 dic. - Sono laureati, guidano imprese agricole sempre più multifunzionali che investono sull'agricoltura di precisione, la meccanizzazione e la lotta biologica e sanno fare rete tra di loro. E' l'identikit dei nuovi giovani imprenditori agricoli…
(Agen Food) - Thiene (VI), 22 dic. - Dal 21 al 25 novembre 2022 si è svolta virtualmente la 45° sessione plenaria di discussione della Commissione per l’adozione di nuovi standard alimentari. La Commissione del Codex Alimentarius è un'iniziativa congiunta dell'Organizzazione delle…
(Agen Food) - Roma, 20 dic. - Sono 4 le italiane inserite tra le finaliste del Women in Wine & Spirits Awards (WINWSA), le 50 donne più influenti al mondo per il 2022 nel settore delle bevande alcoliche, specializzate in…
(Agen Food) - Pavia, 20 dic. - E' stato pubblicato il Monitor dei distretti agro-alimentari italiani al primo semestre 2022, curato dalla Direzione Studi e Ricerche Intesa Sanpaolo. Dopo gli ottimi risultati del 2021, le esportazioni dei distretti agro-alimentari continuano…
(Agen Food) - Pavia, 20 dic. - I consumi di riso in Italia e nell'Unione Europea sono in aumento: dal 2012 al 2022 sono cresciuti del 34% secondo i dati Ente Risi e continuano a venire soddisfatti con prodotto nazionale,…
