(Agen Food) - Bologna, 19 dic. - Agribologna traccia un bilancio della Linea 'Questo l'ho fatto io' per il 2022 e, a cinque anni dalla nascita della Linea, guarda avanti, consolidando investimenti, innovazione, impegno per l'ambiente e per il territorio,…
(Agen Food) - Milano, 15 dic. - Una nuova operazione dell'Europol e della Guardia Civil spagnola ha portato alla luce un'ampia rete criminale coinvolta nella vendita illegale di carne equina collegata a una serie di reati tra cui frode alimentare,…
(Agen Food) - Roma, 15 dic. - Economia interna ed europea con un ampio respiro oltre i confini del Continente verso quei mercati che possono contribuire alla stabilità del sistema agroindustriale italiano. Questa è la direttrice lungo la quale si…
(Agen Food) - Reggio Emilia, 13 dic. - Il Pianeta ha raggiunto otto miliardi di abitanti, un traguardo importante per lo sviluppo umano che racchiude tutti i progressi ottenuti in ambito sociale, medico ed economico. Al contempo, tuttavia, questo record…
(Agen Food) - Milano, 13 dic. - Buona, sana e sostenibile: questa è la cucina italiana che si rinnova all’insegna di scelte consapevoli degli home-cooker italiani per la propria salute e quella dell’ambiente. Buono, sano e sostenibile con Bimby è…
(Agen Food) - Roma, 13 dic. - Secondo le previsioni di AIBI (Associazione Italiana Bakery Ingredients), i rincari non fermeranno la passione degli italiani per i lievitati natalizi, che privilegeranno i prodotti della tradizione e l'artigianalità delle produzioni. Il panettone…
(Agen Food) - Milano, 13 dic. - Pinterest annuncia la pubblicazione di Pinterest Predicts 2023, il report annuale con le tendenze più interessanti del prossimo anno. Le previsioni sono frutto di un'analisi approfondita delle ricerche emergenti degli oltre 400 milioni…
(Agen Food) - Roma, 13 dic. - È di 16 milioni di ettolitri la domanda di vino italiano all’estero che, secondo le elaborazioni dell’Osservatorio del vino Uiv-Ismea su base Istat, chiude il parziale dei primi nove mesi con volumi in…
(Agen Food) - Roma, 13 dic. - Uno studio Birra Moretti - AstraRicerche ha evidenziato il diverso approccio degli italiani alla leggerezza come sinonimo di convivialità a tavola. Tra chi ama lo street food, chi apprezza la spensieratezza dell'aperitivo post…
(Agen Food) - Roma, 13 dic. - L'attività economica degli ultimi due anni è stata caratterizzata da difficoltà estreme della logistica, prezzi delle materie prime estremamente volatili e in molti casi saliti alle stelle, componenti e semilavorati introvabili. Anche la…
