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Nuovo disciplinare Aceto Balsamico Modena tutela i consumatori

(Agen Food) - Modena, 10 mar. - Con la pubblicazione nella Gazzetta Ufficiale dell'Unione Europea del Reg. UE 2023/512 della Commissione viene formalmente accolta la richiesta di modifica del disciplinare dell'Aceto Balsamico di Modena. Dopo un lunghissimo iter, avviato nel…

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Giga® by Marlene® arriva sui mercati

(Agen Food) - Terlano (BZ), 10 mar. - Nuova stagione commerciale per Giga® by Marlene®, la grande mela perfetta da condividere, prodotta e commercializzata dal Consorzio VOG. Con un raccolto di 4.250 tonnellate a produzione integrata e 160 tonnellate bio,…

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