(Agen Food) - Milano, 18 gen. - Da lunedì 21 a domenica 27 febbraio 2022 le migliori forme di Fontina DOP d’Alpeggio sbarcano a Milano per “FontinaMI”, l’iniziativa di promozione ideata dal Consorzio Produttori e Tutela della DOP Fontina, per…
(Agen Food) - Val d'Ega (BZ), 18 gen. - Se la neve è senza dubbio l'attrazione principale che ogni anno porta in Val d'Ega migliaia di appassionati di sport invernali, l'aspetto enogastronomico è tutt'altro che secondario. La vera magia va…
(Agen Food) - Roma, 18 gen. - Il finto salmone vegetale non è stati mai realizzato: almeno fino a oggi, quando Plantish, startup israeliana specializzata nella sviluppo di proteine alternative, ha presentato il suo filetto di salmone plant-based. Plantish è…
(Agen Food) - Roma, 18 gen. - Frutto di un costante lavoro di ricerca e sviluppo, è la nuova referenza “Filolio” della linea Tonno Auriga, marchio che la Nino Castiglione distribuisce in Italia attraverso i punti vendita delle principali insegne…
(Agen Food) - Roma, 18 gen. - D'Amico sarà sul set dello storico format targato Rai "Un posto al sole", in onda dal lunedì al venerdì nell'access prime time di Rai 3. "Un posto al sole" – nata a Napoli…
(Agen Food) - Dobbiaco (BZ), 18 gen. - Latteria Tre Cime, la storica cooperativa altoatesina di Dobbiaco, propone il formaggio Diavolo, morbido con pochi forellini. A rendere questo formaggio unico e speciale è l'aggiunta di peperoni e peperoncino che gli…
(Agen Food) - Cuneo, 18 gen. - Il 2 febbraio a Pollenzo si terrà la più importante competizione internazionale dedicata agli artigiani del cioccolato: la finale italiana del World Chocolate Master. Un palcoscenico internazionale dove i candidati dovranno convincere con…
(Agen Food) - Milano, 18 gen. - Da Chic’n Quick - la Trattoria Moderna di Claudio Sadler torna la cena dedicata ad un grande classico della cucina popolare lombarda: la cassoeula. A questo piatto di origine contadina, e storicamente legato…
(Agen Food) - Roma, 18 gen. - Se l’ombra della pandemia impone nuove restrizioni in tutta Europa, i maestri del gelato artigianale non si fermano e con coraggio e creatività continuano a prepararsi per la decima edizione della Giornata Europea…
(Agen Food) - Reggio Emilia, 18 gen. - Si è riunito ieri, 18 Gennaio, a Reggio Emilia, il Consiglio di Amministrazione del Consorzio Parmigiano Reggiano. A seguito della messa in onda della trasmissione televisiva Report, si è resa necessaria un'istruttoria…
