(Agen Food) - Milano, 22 gen. - Nel cuore di Brera, una “temporary boulangerie” firmata dal brand Paul & Shark durante la settimana della moda maschile, per portare al pubblico le atmosfere della capsule collection A/I 2025 Riviera Deauville, ispirata…
(Agen Food) - Napoli, 21 gen. - Il pop up store di dolci ungheresi “Chimney Cake” ha generato una grande curiosità per i cittadini e le attività commerciali del Vomero. Il 17, 18 e 19 gennaio, l’apertura del pop up…
(Agen Food) - Roma, 21. gen. - Il World Trophy of Pastry Gelato e Ice Cream, uno dei concorsi più prestigiosi a livello internazionale nel settore della pasticceria e del gelato edito dalla Federazione Internazionale di Pasticceria, Gelateria e Cioccolateria…
(Agen Food) - Torino, 21 gen. - In occasione del 14 febbraio, quale più dolce pensiero se non quello della perfetta scatola di cioccolatini? Non solo quella classica che nell'immaginario comune accompagna anche un mazzo di rose, ma una proposta…
(Agen Food) - Roma, 21 gen. - In occasione della festa degli innamorati, il pastry chef Federico Prodon ha realizzato una creazione speciale che racchiude l'emozione dell'amore. Per San Valentino, propone il "Cuore di Ricotta, Visciole, Mandorla e Cioccolato Ruby",…
(Agen Food) - Vighizzolo d'Este (Pd), 20 gen. - I valori sono eterni, i metodi devono evolvere: reinventare la tradizione significa adeguarla ai tempi per non perdere le ricette del passato e, oggi, significa intervenire sulle lavorazioni per eliminare lo…
(Agen Food) - Rimini, 20 gen. - Sigep 2025, l'evento dedicato al mondo della pasticceria, della gelateria, della panificazione e del caffè in programma alla Fiera di Rimini, è stato scelto da Agrimontana come palcoscenico per il debutto internazionale di agricacao, l'ultimo progetto…
(Agen Food) - Rimini, 15 gen. - L'emozione della finale mondiale è ancora molto forte e Coppa del Mondo del Panettone riparte con le selezioni nazionali della V edizione che si svolgerà a Milano nel novembre 2026. Primo appuntamento a…
(Agen Food) - Torino, 15 gen. – Una vecchia e diffusissima leggenda vuole che la prima tazza di cioccolata calda della storia d’Italia sia quella offerta ai torinesi dal duca Testa di Ferro, quell’Emanuele Filiberto di Savoia che nel 1563 volle trasferire la capitale…
(Agen Food) - Roma, 14 gen. - Il nome di Cristalli di Zucchero, soprattutto per i golosi romani un poco più maturi, non è certamente una novità. Parliamo infatti di un nome che a Roma e in Italia dai primi…
