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Abitudini alimentari e igiene fuori casa: parla la ricerca

(Agen Food) - Milano, 16 mag. – Daygum, brand di chewing gum leader nell'igiene orale fuori casa, presenta i risultati della ricerca commissionata all'ente di ricerca AstraRicerche sul consumo di pasti fuori casa e sulle abitudini degli italiani per mantenere una corretta igiene orale…

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Ristorazione 2025: spesa in crescita e nuove opportunità

(Agen Food) - Milano, 16 mag. – Circana Group, che consiste in Circana LLC e le sue controllate e affiliate ("Circana"), leader nella gestione ed interpretazione della complessità del comportamento del consumatore, riporta che l'industria della ristorazione in Europa ha…

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Carne sintetica, cosa ne pensa l’Italia

(Agen Food) - Milano, 13 mag. – La produzione alimentare è responsabile fino al 30% delle emissioni globali di gas serra e assorbe il 70% dell’acqua dolce e la produzione di 100  grammi di proteine da carne bovina genera 75…

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L’aperitivo? Un must per 2 italiani su 3

(Agen Food) - Roma, 15 mag. - Si è tenuto martedì il secondo incontro della campagna Fatti Sotto di Unione Italiana Food, l'associazione che riunisce 530 eccellenze dell'industria alimentare italiana. L'iniziativa, dedicata alla valorizzazione dei vegetali sottolio, sottaceto e in salamoia, quest'anno ha…

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Almonds & Chocolate: il duo che conquista il mercato

(Agen Food) - Roma, 13 mag. - Secondo l’ultimo Report di Innova Market Insights, le mandorle possono rappresentare una risorsa preziosa per i produttori di cioccolato, per rispondere ai consumatori alla ricerca di sapori innovativi e prodotti dolciari più sani…

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Ci sta’: il sì universale degli italiani

(Agen Food) - Roma, 12 mag. - C’è chi lo dice mentre organizza un aperitivo (52%), chi lo scrive in chat (65%), chi lo pronuncia al ristorante (59%) o lo sussurra con un sorriso durante lo shopping (54%). C’è chi…

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