(Agen Food) - Camalò di Povegliano (TV), 5 nov. - Un’edizione da record per La Casearia Carpenedo quella dei World Cheese Awards 2021, le «Olimpiadi dei Formaggi» tenutesi a Oviedo (Spagna), nell’ambito dell’International Cheese Festival. Sì perché l’azienda trevigiana, il cui palmarès nelle scorse…
(Agen Food) - “Anche il Ministero delle Politiche Agricole, attraverso il Sottosegretario Gian Marco Centinaio, si è schierato al nostro fianco nella questione riguardante la norma tecnica sull’Aceto Balsamico attraverso cui il legislatore sloveno, in contrasto al Trattato, al diritto comunitario…
(Agen Food) - Reggio Emilia, 05 nov. - Il Parmigiano Reggiano vince 126 medaglie e centra un risultato mai raggiunto al World Cheese Awards, la competizione più importante del mondo dedicata ai formaggi che quest’anno si è svolta a Oviedo, in Spagna, dal…
(Agen Food) - Milano, 05 nov. - Dopo la pausa dovuta alla pandemia, sono tornati i TheFork Restaurants Awards, il premio che ha l’obiettivo di valorizzare le nuove aperture o nuove gestioni avvenute tra gennaio 2019 e agosto 2021. Il…
(Agen Food) - Casalecchio di Reno (BO), 05 nov. - Una sfida accolta da diverse aziende del gruppo SPAR International quella della lotta allo spreco alimentare, tra cui SPAR Austria e SPAR Irlanda che hanno avviato una collaborazione con l’applicazione mobile Too Good To Go per vendere…
(Agen Food) - Siena, 05 nov. - “Girogustando” compie 20 anni: torna in presenza il calendario di appuntamenti che nasce da veri e propri “gemellaggi gastronomici” e vede protagonisti cuochi con esperienze e percorsi professionali differenti che saranno impegnati a…
(Agen Food) - Villa Bartolomea (VR), 05 nov. - Pasticceria Scarpato sarà presente con i suoi grandi lievitati vincitori della selezione The WineHunter Award alla trentesima edizione del Merano Wine Festival, la manifestazione che, quest’anno, dal 5 al 9 novembre,…
(Agen Food) - Vicenza, 05 nov. - Sette cuochi per sette province. Sette talenti in gara per conquistare il titolo di "Miglior allievo del Veneto" e partecipare di diritto alle finali nazionali di cucina. Una competizione organizzata da Unione Cuochi del Veneto, associazione…
(Agen Food) - AlUla (Arabia Saudita), 05 nov. – AlUla, sede di Hegra, sito Patrimonio Mondiale UNESCO, è una delle città più antiche della penisola araba ed è pronta ad accogliere il suo primo ristorante d’alta cucina. Lo Chef inglese…
(Agen Food) - Parma, 05 nov. - Barilla continua ad investire in Italia per sviluppare il più grande impianto sughi d’Europa: il Gruppo di Parma annuncia l’allestimento nel sughificio di Rubbiano (PR) di una nuova linea di produzione (dopo le…
