(Agen Food) - Coccolia (RA), 13 ott. – In arrivo due novità firmate da Officine Gastronomiche Spadoni: una di prodotto, il Pecorino a latte crudo affinato al fieno, e una di formato, gli spicchi di pecorino stagionato e semistagionato. I formaggi sono realizzati con latte…
(Agen Food) - Serra de' Conti (AN), 13 ott. - di Pol. Cla. - Alcuni giovani agricoltori marchigiani si sono riuniti ne “La bona usanza” quasi 25 anni fa, formando una cooperativa a Serra de’ Conti, con l’intento di salvare…
(Agen Food) - Milano, 13 ott. - Grande attesa per il 25 ottobre per il World Pasta Day, un'intera giornata dedicata alla pasta, tanto amata in Italia, ma anche nel resto del mondo. Quest'anno Seafood from Norway vuole celebrare la…
(Agen Food) - Pero (MI), 13 ott. - Numeri importanti e grande successo per la quinta edizione di "Momenti da non sprecare", il progetto didattico di educazione al consumo alimentare, sostenibile e solidale. Lanciato da Whirlpool e dedicato ai più piccoli, alle loro famiglie e…
(Agen Food) - Cremona, 13 ott. - Oleificio Zucchi conferma anche quest’anno, come top sponsor, il suo impegno per il territorio e la solidarietà sostenendo, domenica 17 ottobre, la 20esima edizione della Mezza Maratona: circa 21 km di corsa per…
(Agen Food) - Altamura (BA), 13 ott. - Una recente indagine promossa da una prestigiosa agenzia di comunicazione ha fatto emergere che il pane più apprezzato in Italia è quello di Altamura. Un risultato importante che premia non solo il…
(Agen Food) - Roma, 13 ott. - Per il tartufo bianco sarà una stagione complessa, ma che metterà comunque al riparo quantità e qualità del pregiato Made in Italy, tanto apprezzato sul mercato nazionale, ma soprattutto in quello estero che…
(Agen Food) - Roma, 13 ott. - Quanto sprecano le famiglie italiane e quanto vale ciò che si getta nella spazzatura? A queste domande ha provato a rispondere il Gruppo di ricerca dell’Osservatorio sprechi alimentari del CREA, con uno studio…
(Agen Food) - San Daniele del Friuli (UD), 13 ott. - Il Consorzio del Prosciutto di San Daniele rinnova l'appuntamento con la quarta edizione di Aria di San Daniele, il format itinerante della storica manifestazione Aria di Festa che da ottobre a dicembre…
(Agen Food) - Roma, 13 ott. - Discutere e approfondire i dettagli della riforma del Sistema delle Indicazioni Geografiche, avviata nel novembre 2020 dalla Commissione Europea e attualmente in corso, al fine di sensibilizzare le istituzioni europee competenti rispetto ad alcune…
