(Agen Food)- 17 Maggio di POL.CLA – Giovanna Bitonti e Alessandro Greco, sono i titolari del marchio Atipico di conserve artigianali made in Calabria, un'azienda a conduzione familiare con la voglia di tornare alla tradizione e al cibo genuino, rispettando…
(Agen Food) – Ancona, 16 mag. - Lo stoccafisso all’anconitana è una vera e propria icona, rinomata e ben conosciuta da buongustai e gourmet. E non solo nel Belpaese! Come tanti capisaldi della cucina italiana, la sua ricetta è codificata…
(Agen Food) – Torino, 15 mag. - Con la bella stagione tornano i freschi e golosi STIK, la declinazione su stecco del cioccolato Guido Gobino e non solo: quattro ricette di sorbetti e quattro di gelati ricoperti tra novità e…
(Agen Food) – Pavia, 15 mag. - Al Ristorante Porta Damiani di Marina Assandri, a Pavia, prosegue l’appuntamento mensile con la “Cena al buio”, iniziativa patrocinata dall’Unione Italiana dei Ciechi e degli Ipovedenti e organizzata in collaborazione con Egidio Carantini,…
(Agen Food) - Roma, 15 mag. - Da pochi giorni in zona Montesacro Gian Marco Greganti, Fabrizio Tegazio e Alessandro Maggiore hanno aperto il loro locale, un'insegna che punta su un clima caloroso e un'offerta di ricette contadine, autentiche, e…
(Agen Food) – Roma, 14 mag. – Neve di Latte, si sa, è un gelato speciale, naturale, fresco di giornata e totalmente appagante. Ma la nota gelateria della Nomentana è andata oltre, pensando a una proposta dal profilo e dal…
(Agen Food) - Milano, 14 mag. - Pietro Leemann, il pioniere del cibo consapevole insignito di una stella Michelin e una stella verde per la sostenibilità, aggiunge un nuovo e simbolico tassello alla sua attività di ristorazione vegetariana gourmet del…
(Agen Food) – Acqualagna (PU), 13 mag. – 8 Paesi coinvolti (Italia, Svizzera, Olanda, Germania, Austria, Danimarca, America, Australia), 72 ore di festival, 7 panificatrici e 7 chef internazionali a confronto, 4 panel divulgativi e 2 spettacoli per oltre 500…
(Agen Food) - Parma, 13 mag. – Le novità di Rizzoli Emanuelli sono state presentate durante l’atteso appuntamento della Fiera CIBUS di Parma – l’evento di riferimento per il settore agroalimentare Made in Italy. Un’occasione importante per l’azienda, per raccontare…
(Agen Food) – Parma, 13 mag. – La ventiduesima edizione di Cibus a Fiere di Parma si è chiusa con oltre 75mila presenze (+25% rispetto al 2022). Un'edizione da record per numero di brand (3.000) e buyer (3.000) presenti, che ha visto la…
